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Tortilhone ao Creme de Queijos e Farofa de Pinhão

Ingredientes: Farofa: ½ xícara (chá) de bacon picado (60 g) 3 dentes de alho picados (15 g) 1 xícara (chá) de pinhão cozido (150 g) ½ xícara (chá) de pão amanhecido ralado grosso (35 g) 2 colheres (sopa) de salsa picada (10 g) sal a gosto Molho: 6 colheres (sopa) de manteiga (84 g) 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Isabela (60 g) 1 litro de leite em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240…

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Carne suína na gravidez: médico esclarece mitos e verdades sobre consumo

Ao contrário do que diz crença popular, ingestão de proteína suína é amplamente aconselhada durante gravidez; mesmo assim, cuidados devem ser tomados A preferência pela carne suína disparou durante a pandemia. Segundo dados levantados pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), o consumo desse tipo de proteína cresceu 80% em 2020, em comparação com o ano anterior. Por ser a nova ‘queridinha’ do consumidor, velhos mitos sobre a carne suína voltaram à tona, como a contraindicação do consumo durante…

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Probiótico auxilia na regulação e manutenção da flora feminina

Uso contínuo contribui para reequilíbrio da microbiota e protege alterações que podem atrapalhar o dia a dia da mulher Algumas infecções surgem quando agentes infecciosos, como fungos e bactérias, conseguem resistir aos mecanismos de defesa da mulher e aumentar sua população. Esse crescimento pode desequilibrar o balanço entre eles e os agentes comensais, que são as chamadas bactérias boas, que compõem a microbiota e colaboram para o bom funcionamento do organismo. Sabe-se que o intestino possui um importante papel no…

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Os berços ainda são os mesmos?

A importância dos berços permanece desde a antiguidade A hora de comprar o berço ideal para o bebê é sempre um momento marcante. Seja entre pais de primeira viagem ou pessoas mais experientes, é preciso levar em conta diversos fatores para oferecer o melhor ao filho: espaço do cômodo, conforto, praticidade e funcionalidade. Assim como diversos produtos do segmento infantil, o berço passou por uma longa evolução até chegar aos moldes vistos no mercado atualmente. Além do próprio formato, os materiais atualizaram-se…

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Quais são os riscos de uma gravidez no cenário de 2021?

Ministério da Saúde recomenda adiar possíveis planos de gestação O início da pandemia em 2020 interrompeu o planejamento na vida de muitos brasileiros. Grande parte dos casais que gostariam de aumentar a família no ano passado em especial, tiveram que adiar seus planos com a esperança de que o clima de incerteza terminasse com a chegada de 2021. Porém, ele permanece. Com as novas variantes do coronavírus no Brasil, na última semana o Ministério da Saúde aconselhou a população que,…

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Aumento dos hormônios na gestação pode favorecer o surgimento de problemas dentários

Pré-natal odontológico, escovas ultramacias e creme dental adequados são aliados para uma saúde bucal neste período Durante a gravidez, os cuidados dentários devem ser redobrados. Neste período, é normal ter mais sensibilidade nos dentes e na gengiva, podendo até surgir sangramento. Isso acontece em função das alterações hormonais, que provocam a dilatação dos vasos sanguíneos e afetam a forma como o organismo responde às bactérias, e pela diminuição do fluxo e do efeito protetor da saliva, que aumenta a acidez…

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Slow Living: a troca do ritmo frenético por uma vida mais plena, produtiva e justa

É fato e não é novidade: o Brasil é o país mais ansioso do mundo desde 2017. No entanto, a chegada da pandemia trouxe uma outra batalha que precisa ser driblada, e ela já tem nome: Coronafobia, uma ansiedade grave classificada como um medo extremo de contrair o vírus levando a sintomas excessivos de ordem física, psicológica e comportamental. Se não bastasse isso, parece que as 24 horas do dia não dão conta do dia agitado, apesar de sermos multitarefas.…

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De vilã à mocinha: como tornar a Matemática a disciplina preferida dos pequenos

Com alguns ajustes, é possível fazer com que a disciplina não se transforme em um bicho-papão, mesmo durante o ensino remoto Quem nunca suou as mãos ou teve uma dor de barriga diante de uma prova de Matemática? Não é novidade que a disciplina é uma das mais temidas pelos alunos, sobretudo quando passa a exigir mais de crianças e adolescentes. Porém, com alguns ajustes, tanto em casa, como na escola, é possível estudar Matemática sem traumas e sem medos.…

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Canudo biodegradável produzido com a casca do pinhão tem como objetivo a preservação ambiental

Objeto foi criado pela estudante do Ensino Médio Yasmin Chiodi, que participou do Programa de Iniciação Científica do Colégio Bom Jesus Diocesano, de Lages (SC) Cuidar do meio ambiente. Esse foi um dos principais objetivos da estudante Yasmin Chiodi, do Colégio Bom Jesus Diocesano, localizado em Lages (SC), quando criou um canudo biodegradável produzido à base da casca do pinhão. O trabalho foi realizado no Programa de Iniciação Científica da instituição e conquistou o 1.º lugar na Feira de Iniciação…

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História de família: objetos e relatos reforçam identidade das crianças

Confira cinco dicas de atividades para realizar com toda família e estimular os laços de pertencimento Quando se fala em fontes históricas, talvez venha à mente livros históricos e documentos antigos que recontam o passado. Mas aquele primeiro aparelho celular esquecido na gaveta, as fotos de família e a tesourinha de bordado que passa de geração em geração são fontes históricas tão ricas como os itens preservados em museus. Todos os anos, em Curitiba (PR), crianças entre 9 e 10…

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