skip to Main Content

Lasanha Parisiense

Ingredientes:  Molho 4 embalagens de molho branco pronto (800 ml) 1 ½ xícara (chá) de leite (300 ml) Lasanha 1 embalagem de Lasanha Isabela (200 g) 1 xícara (chá) de ervilhas (120 g) 350 g de presunto fatiado 350 g de muçarela fatiada 3 colheres (sopa) de queijo parmesão, ralado fino Modo de Preparo: Molho - Em um refratário grande e alto, coloque o molho, misture o leite e leve ao micro-ondas, potência alta, por 3 minutos para aquecer bem. Reserve. Lasanha -…

Continuar lendo

Aveias além do café da manhã: confira oito receitas práticas e surpreendentes com o grão ancestral

Pratos salgados, doces e acompanhamentos nutritivos para um dia a dia mais saudável Considerada um dos cereais mais nutritivos e funcionais, a aveia é rica em carboidratos, ácidos graxos e micronutrientes, como: vitaminas do complexo B, cobre, ferro, magnésio, manganês, selênio, zinco e demais compostos bioativos que têm sido associados a respostas anti-inflamatórias, antioxidantes e imunogênicas. A porção recomendada do grão é de 30 gramas por dia, ou seja, aproximadamente três colheres de sopa garantem os benefícios do cereal. “A ingestão…

Continuar lendo

Receitas saudáveis no Dia das Crianças: hábito de cozinhar influencia na alimentação dos pequenos

Dados do Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil (Enani-2019) revelam que oito em cada dez crianças brasileiras de até cinco anos já consomem alimentos ultraprocessados nocivos à saúde A alimentação infantil é sempre um ponto de atenção para os pais, principalmente porque as refeições com doces e salgadinhos parecem ser sempre mais palatáveis para os pequenos, visto que esses produtos recebem corantes, gorduras, sal e açúcares para mudar o sabor. Uma pesquisa guiada pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) aponta…

Continuar lendo

Receita de brigadeiro de doce de leite com canela

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 colher de chá de manteiga sem sal; 150 g de doce de leite; 1 pitada de canela; Para cobrir: ½ xícara de açúcar refinado; 1 colher de chá de canela em pó; 50 g de doce de leite e um saco de confeitar com bico pitanga. Modo de preparo: Misture em uma panela os 4 primeiros ingredientes e cozinhe em fogo baixo, para não queimar; Mexa até dar o ponto de brigadeiro (soltar…

Continuar lendo

Receita de Cookies de Chocolate

Ingredientes: 220 gramas de manteiga sem sal; 150 gramas de açúcar refinado; 150 gramas de açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 300 gramas de farinha de trigo; 1 colher de sopa de chocolate em pó (50% cacau); 1 colher de chá rasa de bicarbonato de sódio; 1 pitada de sal; 200 gramas de chocolate picado (ao leite ou meio amargo ou branco ou o confeito da sua preferência); Modo de preparo: Bater manualmente a…

Continuar lendo

Chocolate quente especial

(Tempo de preparo: 30min) Ingredientes 1 ½ xícara de Leite Mococa 2 colheres de chá cheias de cacau em pó ½ colher de chá de essência de baunilha 1 pitada de noz moscada a gosto 1 colher de chá de mel ou melado a gosto Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador. Adicione a mistura em uma leiteira ou panela e aqueça em fogo médio. Prontinho! Dica extra: Para o Chocolate Quente ficar mais cremoso, você pode adicionar no…

Continuar lendo

Brownie de chocolate de microondas

(Tempo de preparo: 5min) Ingredientes 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de chocolate em pó 1,5 colher de sopa de Manteiga Mococa 2 colheres de sopa de Leite Mococa castanhas a gosto Modo de preparo Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha de trigo, chocolate em pó e açúcar). Em seguida, adicione a manteiga derretida e o leite de coco misturando bem. Assim que todos os ingredientes…

Continuar lendo

Panqueca Americana de Chocolate

(Tempo de preparo: 40 min) Ingredientes 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ½ colheres (sopa) de açúcar ¼ xícara (chá) de chocolate em pó 3 colheres (chá) de fermento em pó 2 ovos levemente batidos 1 xícara (chá) de Leite de Coco Mococa 1 pitada de bicarbonato de sódio 2 colheres (sopa) de manteiga Mococa derretida óleo Modo de preparo Em uma tigela, adicione os ingredientes secos: a farinha, o açúcar, chocolate em pó, o fermento,…

Continuar lendo

Caldinho de Feijão

Ingredientes: ½ kg de feijão 1 xícara (chá) de bacon, em cubinhos 1 xícara (chá) de lingüiça calabresa, em cubinhos 1 embalagem de Macarrão Alfabeto Isabela Farofa de Biscoito: 1 embalagem de Biscoito Cream Cracker (200g) 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho, picados Sal, pimenta dedo de moça e salsinha a gosto Modo de Preparo: - Comece preparando o caldinho de feijão. Bata no liquidificador o feijão já cozido e temperado. Passe pela peneira e, se necessário, acrescente…

Continuar lendo

Sopa de Grão de Bico com Carne

Ingredientes: 300g de grão de bico 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 500g de músculo 2 colheres (sopa) de Extrato de Tomate Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 tabletes de caldo de legumes 200g de Macarrão Alfabeto Isabela Farofa de Biscoito: 1 embalagem de Biscoito Água e Sal Isabela (200g) 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho, picados Salsa a gosto, picada Modo de Preparo: - Deixe o grão de bico de molho por…

Continuar lendo
Back To Top