Seja salgado, doce, recheado, integral, cookies ou rosquinhas, o biscoito pode apresentar diversos formatos e sabores na mesa dos brasileiros. Isso o torna um item presente em diferentes receitas como ingrediente principal, compondo deliciosos preparos. O consumo puro também é uma boa opção para lanchinhos rápidos, mas saborosos. No dia 20 de julho é celebrado o Dia do Biscoito. A Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, reuniu 7 curiosidades sobre essa delícia, que encanta desde…

O uso do azeite em diversos tipos de pratos faz toda a diferença. Seja utilizado nas saladas, massas, sopas, molhos, pães, entre outros, o sabor se torna ainda melhor. Mas no momento de comprar o azeite, você sabe qual tipo escolher e em que situação usar cada um deles? Muitos priorizam os preços baixos e acabam saindo em desvantagem. Para ajudar, a Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, dá dicas importantes sobre como escolher um…

Com a ansiedade tornando-se mais frequente por conta da pandemia, muita gente vê os alimentos mais gordurosos e ricos em açúcar como uma alternativa atrativa para promover momentos de prazer imediato. O problema é que isso pode criar um círculo vicioso. Motivo? Segundo a nutricionista do Hospital Edmundo Vasconcelos, Isadora Kaba, a escolha pode colaborar para acentuar ainda mais o quadro de ansiedade. “O excesso de açúcar na alimentação pode gerar alteração do humor e piorar a ansiedade. Além de…

É normal: toda criança, em alguma fase da infância, sempre tem dificuldade em se alimentar de forma adequada. E essa dificuldade costuma aparecer com a negação de diversos ingredientes, como legumes, frutas e verduras, ou de pratos específicos, em geral, aqueles mais saudáveis e variados. Confesso que aqui em casa não foi diferente. A dificuldade de fazer experimentar o brócolis e outros legumes. Passei até pela fase que deixei de comprar e comer porque só eu comia aquele legume aqui…

Quem é mãe sabe da dificuldade ou desafio que é montar um lanche saudável para as crianças na fase escolar, não é mesmo? Se deixar, eles só comem bolo e pão de queijo todos os dias. O mesmo vale para a vida da mãe que trabalha fora, organizar a alimentação também pode ser um desafio e os picos de fome são cruéis e acabamos recorrendo ao que está na mão, o que nem sempre é sinônimo de uma alimentação saudável.…

Eu tenho uma filha de quatro anos e confesso que eu acho ela muito engraçada. Isso porque de vez em quando ela vem com alguma história diferente. Outro dia perguntei o que havia para o almoço (ela estuda no período integral) ela comentou que tinha salada e que ela comeu tudinho. E sem parar para respirar continuou: “Mas o meu amiguinho, não come nada.” Ingenuamente perguntei, ele não gosta de salada? Não mãe, ele não gosta de comida. A prô…