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Brasileiros consomem mais que o dobro de sal recomendado pela OMS.

Indústrias alimentícias assinam termo de compromisso visando estabelecer metas nacionais e novo regulamento da Anvisa visa maior transparência nos rótulos Aumento da pressão arterial - e, por consequência, da hipertensão arterial -, problemas cardiovasculares, risco de AVC, problemas renais, osteoporose e outras doenças relacionadas. Essas são alguns dos problemas que podem ser causados pelo excesso do consumo do sal, o mais democrático e polêmico dos temperos presente nas cozinhas - e pratos - dos brasileiros. Todavia, quando consumido em quantidade…

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Ansiedade e Depressão na Infância e Seus Novos Comportamentos

Nós já sabemos que com a pandemia houve um aumento significativo dos transtornos de ansiedade e depressão da população em geral, inclusive entre crianças e adolescentes que vêm apresentando novos sintomas comportamentais. A pandemia, por meio do isolamento social, desencadeou uma explosão de crises de ansiedade e depressão nessa faixa etária. Essas crises por sua vez acabaram por reforçar esse isolamento de crianças e adolescentes que, se antes era um problema, atualmente se agravou. Segundo a Dra. Priscila Dossi, médica psiquiatra, com especialização em infância…

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Frutas cítricas podem causar queimaduras graves e difíceis de tratar

Especialista explica como cuidar de queimaduras causadas por esses alimentos O verão chegou e com ele as clássicas situações de queimaduras ou manchas relacionadas ao suco de frutas cítricas que ficam sobre a pele durante a exposição ao sol. Além do limão, o abacaxi, o kiwi, a laranja, a tangerina e o caju são exemplos de frutas que podem causar manchas difíceis de retirar e até queimaduras dolorosas e graves. "O primeiro cuidado é lavar muito bem as mãos e…

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Sanduíche de Sorvete

Ingredientes:  500 ml de sorvete de creme ¼ xícara (chá) de doce de leite 1 embalagem de Biscoito Maizena® Isabela 1 pacote de coco seco em flocos Modo de Preparo:  - Retire o sorvete do freezer e deixe descongelar por 5 minutos. Passe para uma tigela, junte o doce de leite e mescle-o rapidamente ao sorvete, sem mexer demais. Volte ao freezer para firmar bem. - Separe os biscoitos, retire o sorvete do freezer e acomode uma porção sobre um biscoito.…

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Seis filmes para ensinar crianças e adolescentes sobre mudanças climáticas

Professores recomendam obras que indicam possíveis consequências causadas por eventos climáticos Que a Terra sofre a cada dia mais com as mudanças climáticas, não é segredo para ninguém. Conforme aponta o último relatório do Painel Intergovernamental de Mudanças Climáticas da ONU (IPCC), o planeta já está 1,1°C mais quente e o aquecimento de 1,5°C já pode ser atingido na próxima década. No Brasil, se esse aumento continuar, as mortes por calor terão um crescimento de 3% até 2050 e de…

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Sono adequado é fundamental para um bom rendimento escolar

Ao dormirem pouco, crianças e adolescentes não conseguem repor suas energias e acabam indo para a escola com uma diminuição acentuada de suas capacidades cognitivas Dormir adequadamente é imprescindível para a manutenção da saúde física e mental. Durante o sono o organismo produz uma série de hormônios fundamentais para reparação de tecidos, crescimento muscular, síntese de proteínas, consolidação da memória - que é peça-chave para a produtividade - e outras funções. Nesse sentido, se é importante para os adultos, porque…

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Dicas para evitar alergias na pele do bebê

Diversos cuidados, como a escolha de tecidos e de produtos especiais, são necessários para prevenir problemas dermatológicos nos pequenos. Sintomas dermatológicos podem ser muito comuns em crianças pequenas. De acordo com a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), a pele do bebê, por ainda estar em desenvolvimento, é mais fina e delicada do que a do adulto. Sendo assim, ela está mais suscetível a intercorrências e, para enfrentar esse desafio e evitar alergias e irritações, são necessários diversos cuidados especiais. Diferentes…

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Diversão na praia: conheça quatro benefícios de brincar na areia

Reunir a família para um dia de diversão na praia é sempre uma boa alternativa durante o verão. No passeio, uma das grandes alegrias dos pequenos é brincar na areia e explorar o espaço com muita criatividade. Você sabia que essa atividade, além de divertida, traz benefícios para o desenvolvimento da criança? Tateti Brinquedos Educativos, marca de brinquedos educativos pertencente ao Grupo Calesita, conta quatro vantagens. Confira: Desenvolve a coordenação motora grossa e fina: encaixar os brinquedos, criar castelos e preencher baldes com…

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4 livros para entender lutas e poderes das mulheres nos dias atuais

Literatura, feminismo e desafios se misturam nesta seleção especial da Disal para celebração do mês das mulheres O espaço que as mulheres vêm conquistando é fruto de muitas batalhas, individuais e coletivas, e que foram travadas por anos, até séculos. Por isso, para celebrar o mês das Mulheres, a Disal montou uma seleção literária que traz histórias que nos ajudam a entender as dores e as glórias de ser mulher, mesclando ficção, história, necessidades e diferentes visões de mundo. Confira alguns…

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Torta Brigadeiro de Banana

A receita, além de deliciosa, é fácil de fazer e rende 10 porções Ingredientes: Brigadeiro de Banana: 2 latas de leite condensado 4 bananas nanicas amassadas 2 colheres (sopa) de margarina sem sal  Massa: 1/3 de embalagem de Biscoito Leite Isabela 100 g de margarina sem sal em temperatura ambiente Cobertura: 200 g de chocolate meio amargo picado ¼ xícara (chá) de creme de leite ½ xícara (chá) de castanha-do-pará grosseiramente picadas Modo de Preparo Brigadeiro de Banana: - Em uma panela…

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