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Tortilhone ao Creme de Queijos e Farofa de Pinhão

Ingredientes: Farofa: ½ xícara (chá) de bacon picado (60 g) 3 dentes de alho picados (15 g) 1 xícara (chá) de pinhão cozido (150 g) ½ xícara (chá) de pão amanhecido ralado grosso (35 g) 2 colheres (sopa) de salsa picada (10 g) sal a gosto Molho: 6 colheres (sopa) de manteiga (84 g) 6 colheres (sopa) de farinha de trigo Isabela (60 g) 1 litro de leite em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de creme de leite fresco (240…

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Brownie de Chocolate Branco e Chips de Tortinha

Ingredientes: 300 g de chocolate branco picado 100 g de margarina sem sal 1 xícara e meia (chá) de açúcar 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara  e meia (chá) de farinha de trigo 1 embalagem de Tortinhas Chocolate Tipo Suíço Isabela picadas (160 g) 1 colher (chá) de fermento em pó Modo de Preparo: - Em um refratário, coloque o chocolate junto com a margarina e leve ao micro-ondas por 3 minutos, mexendo na metade do tempo. Mexa bem para…

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Canapé de Salsichão com Chutney de Maçã e Mostarda

Ingredientes Para o chutney: 3 tomates verdes grandes 2 maçãs grandes ¼ de xícara (chá) de azeite ½ xícara de uvas-passas pretas 1 colher (sopa) de mostarda amarela 1 colher (sopa) de mostarda preta 1 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 colheres (sopa) de molho inglês ½ colher (café) de páprica picante Sementes de 3 cardamomos 1 pau de canela 1 xícara (chá) de vinho branco seco ½ colher (sopa) de sal Para a montagem: 3 unidades grandes de Salsichão…

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Torta de Chocolate Preto e Branco com Chocks Isabela

Ingredientes: Base: 2 caixas de Chocks Isabela Mousse de chocolate branco: 300 g de chocolate branco 200 g de chantilly batido 100 g de creme de leite ½ pacote de gelatina incolor sem sabor 2 colheres de sopa de água quente (para dissolver a gelatina) Mousse de chocolate preto: 150 g de chocolate ao leite 150 g de chocolate meio amargo 200 g de chantilly batido 100 g de creme de leite ½ pacote de gelatina incolor sem sabor 2 colheres…

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Espaguete com Camarão Picante

Ingredientes: Para o molho: 500 g de camarões médios limpos 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada ¼ de xícara (chá) de vinho branco 4 tomates italianos bem maduros picados 1 pitada de açúcar ½ colher (sopa) de Lemon Pepper 5 colheres (sopa) de cebolinha picada Sal a gosto Para a massa: ½ embalagem de Espaguete com Ovos Isabela (250 g) 1 colher (sopa) de sal Modo de Preparo: - Tempere o camarão com o Lemon Pepper e reserve em geladeira…

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Crianças na cozinha: receita de forminhas crocantes de maçã para fazer com os pequenos

Preparar as refeições com a criançada pode se tornar uma tarefa deliciosa para incentivar a organização e ensinar matemática Cozinhar com os pequenos pode ser uma excelente maneira de entretê-los durante a quarentena. Além de promover uma conexão com a criançada, a cozinha pode ser uma verdadeira sala de aula, garantindo experiências práticas. Permitir que as crianças auxiliem no preparo de novas receitas não só proporciona a diversão, mas também pode se tornar uma tarefa muito didática. Separar os ingredientes…

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Ninho ao Gorgonzola com Abóbora, que fica pronto em apenas 30 minutos

Início do outono: aprenda uma receita aconchegante com a cara da estação O outono é marcado por temperaturas mais amenas e o clima mais fresco, tornando-se o período ideal para apostar em refeições quentinhas, como sopas, caldos ou massas. Pensando nisso, a Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas da região Sul do País, sugere o receita de Ninho ao Gorgonzola com Abóbora para toda a família se deliciar. O prato principal equilibra o sabor intenso do queijo azul com o toque…

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Economize tempo e dinheiro usando o forno no dia a dia

O forno é um equipamento muito importante na cozinha, mas nem sempre é bem aproveitado no cotidiano. Vale a pena passar a utilizá-lo com frequência, pois favorece a economia de tempo e de dinheiro. Isabela, marca de massas, biscoitos e torradas na região Sul do País, ensina como aproveitar ao máximo o forno doméstico e ainda ensina como fazer duas opções de pratos principais: Ninho ao Gorgonzola com Abóbora,  Ninhos Recheados ao Forno e, para a sobremesa, a Torta Manjar com Tortinhas Cheesecake.…

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Receita de Ninho com Salmão Al Limone

Ingredientes Salmão 600 g de filé de salmão com pele 1 colher (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto Molho Al Limone 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola pequena ralada 1 litro de creme de leite fresco Raspas e suco de 2 limões Sicilianos Sal a gosto Massa 1 embalagem de Ninho Largo Com Ovos Isabela (500 g) 1 colher (sopa) de sal Para finalizar 5 galhos de dill fresco Modo de Preparo Salmão - Tempere o…

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Receita de Cupcake de Limão e Chocolate

Os charmosos Cupcakes de Limão e Chocolate irão surpreender a todos de casa, afinal, o sabor de família fica! Ingredientes: Massa 3 ovos ½ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de creme de leite ½ xícara (chá) de óleo 3 colheres (sopa) de amido de milho 1 ¼ xícara (chá) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 embalagem de Biscoito Mousse Limão + Chocolate Isabela, picadas grosseiramente (150 g) Recheio 1…

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