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Sopa de Lentilha com Bacon

Ingredientes: 1/2 embalagem de Caramujinho Isabela 500g 100g de lentilha 2 talos de salsão, em cubinhos 2 dentes de alho, picados 3 colheres (sopa) de azeite a gosto sal, pimenta-do-reino e salsinha picada 2 cenouras, em cubinhos 1 cebola, picada 150g de bacon, em cubinhos Modo de preparo: - Em uma panela grande, aqueça o azeite, frite o bacon, refogue o alho e a cebola. - Junte o salsão, a cenoura, a lentilha e mexa delicadamente. - Acrescente na panela 2…

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Pão Doce Alemão de Maçã

Ingredientes: Para a massa 2 ovos 125ml de leite 2 colheres (sopa) de suco de laranja 35g de fermento biológico fresco 100g de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de nata ½ colher (chá) de noz-moscada 2 colheres (café) de sal 650g de farinha de trigo Para a farofa 1 embalagem de Amanteigados Isabela 100g de manteiga Para a montagem 6 maçãs sem casca cortadas em meia-lua fina Canela em pó a gosto ½ xícara (chá) de nozes…

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Receita de Batata Boulanger

(Tempo de preparo: 45 minutos)   Ingredientes 8 batatas médias cortadas em rodelas não muito finas 4 caixinhas de creme de leite Mococa 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 50 gramas de queijo ralado Mococa 700 gramas de bacon cortado em cubinhos 100 gramas de azeitonas picadas Salsa picada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de Preparo Cozinhe as batatas por aproximadamente 10 minutos ou até ficarem al dente (apenas para que não fiquem duras após…

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Strudel de Abacaxi com Nozes

Ingredientes: Massa: 1/2 embalagem de Biscoito Cream Cracker Isabela 150g de farinha de trigo 2 ovos 100g de manteiga sem sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 kg de abacaxi, em cubos 400 g de açúcar 200 g de uvas passas brancas Para Montagem: 350g de nozes, picadas 3 colheres (chá) de açúcar 2 colheres (chá) de canela em pó 150 g de manteiga sem sal Para decorar: 10 g de açúcar de confeiteiro 30 g de nozes 20 g de uvas…

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Torrada com Ovos Cremosos e Salame

Ingredientes: 2 ovos ¼ de xícara (chá) de creme de leite fresco (60 ml) 1 colher (chá) de manteiga (7 g) 1 colher (sopa) de cebolinha picada (5 g) Sal a gosto 4 unidades de Torrada Tradicional Isabela 4 fatias de salame Modo de Preparo: - Em uma tigela, bata os ovos e o creme de leite fresco com o auxílio de um garfo ou um batedor de arame até espumar levemente e reserve. - Derreta a manteiga em uma frigideira…

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Quiche de Cream Cracker e Legumes

Ingredientes Para o recheio: 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 1 alho-poró em rodelas 1 lata de milho verde em conserva, escorrido (200 g) 1 abobrinha italiana pequena, ralada grossa Sal à gosto  Para a massa 400 g de Biscoito Cream Cracker Isabela ¾ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de azeite Para a montagem 250 g de creme de ricota 3 ovos Sal e noz-moscada, moída na hora, a gosto Modo…

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Receita de Bolinho de Chuva

Ingredientes: Massa 2 e ½ xícaras (chá) de Farinha de Trigo Isabela 1 xícara (chá) de açúcar ½ colher (sopa) de fermento em pó químico 1 pitada de sal 3 ovos 150 ml de leite À parte As raspas de ½ limão Óleo para fritar Açúcar com canela a gosto para empanar Modo de Preparo: Preparo da Massa: Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos, peneirados. Junte os ovos e misture bem. Adicione o leite aos poucos, mexendo, até formar uma…

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Macarrão Parafuso ao Molho de Linguiça

Ingredientes:  Para o molho: 6 gomos de linguiça frescal (600 g) ¼ de xícara (chá) de azeite (60 ml) 1 cebola grande picada (160 g) 3 dentes de alho picados (15 g) 3 latas de tomate pelado (1,2 kg) 2 ramos de manjericão fresco sal a gosto Para a massa: sal a gosto 1 embalagem de Parafuso Isabela (500 g) Lascas de parmesão a gosto Modo de Preparo:  Molho: Retire a tripa da linguiça, esfarele a carne e reserve. Em uma panela…

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Pavê de chocolate com calda de frutas vermelhas

Ingredientes: Creme de Chocolate Branco 200g de chocolate branco ½ lata de creme de leite, sem soro Creme de Chocolate Escuro 200g de chocolate meio amargo ½  lata de creme de leite, sem soro Cobertura 3 claras 3 colheres (sopa) de açúcar 1 lata de creme de leite, sem soro Calda de Frutas Vermelhas 200g de frutas vermelhas, frescas ou congeladas (morango, amora e framboesa) 50g de açúcar Para a Montagem 1 pacote de Biscoito Maizena Isabela 250ml de leite 3…

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Ovo de páscoa na travessa

Ingredientes 3 caixinhas de leite condensado Mococa 2 caixinhas de leite (usar a lata do leite condensado como medida) 400 g de creme de leite Mococa 6 gemas peneiradas 400 g de chocolate ao leite e meio amargo 2 colheres (sopa) de maizena 1 colher (sobremesa) de baunilha   Modo de preparo Leve ao fogo o leite condensado Mococa, o leite, as gemas e a maizena, até engrossar; Assim que retirar do fogo, acrescente o creme de leite Mococa, misture…

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